mandag 7. november 2011

Mikkeller Abel


Etter et besøk i den danske hovedstad har utvalget i heimen økt betraktelig. Godbiter fra både danske og amerikanske mikrobryggerier har funnet veien til hylla og en overvekt av stouts står klar til å gi varme til kalde høst/vinterkvelder. Først ut var Mikkeller Abel, en imperial stout med masse fylde og oljete konsistens. Undertegnedes flaske ga en liten ring av skum langs kanten av glasset. Den lukter søtt og med sterke innslag av alkohol, kanskje ikke så rart med tanke på at den er på 11.5 %. Malt og sukker dominerer første del av smaken med undertoner av mørk kaffe og sjokolade. Avslutningen går over i noe alkoholsmak og en litt tørr avslutning i kjent Mikkellerstil, men fremdeles er sødmen tilstede.
En øl som varmer i halsen og nytes med en venn. 6/10

søndag 6. november 2011

Nørrebro Stuykman Wit

Økologisk hveteøl fra Nørrebro, i Belgisk utførelse. 5% og en knapp 50-lapp fra Vinmonopolet for 4 dl.
Uklar i glasset. Smak av koriander, noe appelsin og gjær. En frisk og solid wit, men den skiller seg ikke nevneverdig ut fra mengden. Nytes nok best en sommerdag i parken, eller til sjømat. 6/10

lørdag 5. november 2011

Jolly Pumpkin Madrugada Obscura

Noen dager er bedre enn andre, og de der man kommer over et brygg fra Jolly Pumpkin er en typisk slik dag. Jolly Pumpkin Madrugada Obscura er en ukonvensjonell Stout, lagret på eikefat og gjæret med villgjær på 8.1%. Dette var Blend 4 på 750 ml flaske, som noen har hatt problemer med i den grad at innholdet har hoppet ut av flasken, og innholdet har smakt utelukkende eddik, men vi var heldige og kun moderat overkarbonering fant sted. Dette da Jolly Pumpkin alltid villgjærer sin øl. Sort i glasset med mye skum. "Belgisk" innslag i aroma. Smaken er lett brent, men dette er på ingen måte en ordinær Stout. Sitrus, eik, grapefrukt og solbær, samt sur-aspektet gjør den lett og fin. Ettersmaken er bitter og sur. En merkelig øl, men hvorfor ikke; 7/10

Not So Fun Fact: 335 kr på Den Gode Nabo i Trondheim. Come ån. Sett ned prisen med minst 50 kr. Tåpelig prisnivå på Amerikansk microøl øl på store flasker(650 og 750 ml). For eksempel Melkebaren i Sandnes selger 750ml Jolly Pumpkin-øl og 650ml Southern Tier-flasker til 180-250 kr. Den Gode Nabo ligger mellom 300-350 kr. Smekk!

fredag 4. november 2011

Haandbryggeriet Odin’s Tipple

Haandbryggeriet Odin’s Tipple er en Imperial Stout på 11%. Den er ment å være en "stout 101", hvor man kun har malt malt og litt til malt som skal skape smaken, uten tilsetninger av sjokolade eller kaffe. Den er gjæret med Haandbryggeriets villgjær, og er (derfor?) overkarbonert. Den er sort og noe oljete i glasset. Smak av kaffe, lakris og varme fra alkoholen. Mye kullsyre må ristes ut underveis. Noe syrlig innslag underveis, antakelig fra villgjæren. En ok Imperial Stout, meget simpel sådan. Rist ut kullsyra og del med venner. 6/10

torsdag 3. november 2011

Midtfyns IPA

Midtfyns India Pale Ale, er den ukjente lillebroren til deres Double IPA. 7.3% alkohol, mørk i glasset med et fin og friskt hvitt skum. Maltprofilen er påfallende. Store mengder karamell i smaken. Humlene, Cascade og Centennial forsvinner nesten i all maltsødmen. Ser for meg at denne passer godt til mat, og da særlig salt lammekjøtt, men samtidig har den en konkurrent i Midtfyns Dobbel IPA i matveien. Jeg ville gått for sistnevnte i alle sammenhenger. 6/10

onsdag 2. november 2011

Bøgedal Nr. 0173 - 2009

Bøgedal Nr. 0173, er 2009-årgangen av juleølet til håntverksbryggerne ved Bøgedal, og er klassifisert som en "traditional ale". 6.5% alkohol. Flasken er meget stilfull og på 750 ml. Brygget med perle, centennial, lakris og karamell. Herlig farve på skummet. Smaken er søt, med hint av kaffe, men lakrissmaken som er ganske utpreget gjør likevel at denne er godt balansert, og oppleves relativt frisk. Utvilsomt et solid håndverk. 7/10

tirsdag 1. november 2011

Statsmonopolet har gjort følgende juleøl tilgjengelig i 2011




Obs: Mange av ølene fra tilleggs utvalget og bestillingsutvalget finnes også i butikkene, men er fryktelig skjev-distribuert.










265502 Aass Juleøl Bestillingsutvalget Undergjæret Norge Aass Bryggeri 30,90
5122002 Aass Juleøl Premium Bestillingsutvalget Overgjæret Norge Aass Bryggeri 39,90
265002 Fredrikstad Juleøl Tilleggsutvalget Undergjæret Norge Borg Bryggerier 31,20
264902 Borg Juleøl Tilleggsutvalget Undergjæret Norge Borg Bryggerier 31,30
266102 CB Juleøl Tilleggsutvalget Undergjæret Norge Christianssands Bryggeri 31,30
266402 Hansa Juleøl Tilleggsutvalget Undergjæret Norge Hansa Borg Bryggerier 31,30
4478702 Hansa Ekstra Vellagret Julebrygg Tilleggsutvalget Undergjæret Norge Hansa Borg Bryggerier 32,80
266702 Mack Juleøl Tilleggsutvalget Undergjæret Norge Mack's Ølbryggeri og Mineralvannfab 30,80
264302 Dahls Juleøl Tilleggsutvalget Undergjæret Norge Ringnes 32,80
263602 Ringnes Juleøl Tilleggsutvalget Undergjæret Norge Ringnes 32,90
4217902 Lervig Juleøl Tilleggsutvalget Undergjæret Norge Lervig Aktiebrygeri 33,00
3265002 Ringnes Julebokk Tilleggsutvalget Undergjæret Norge Ringnes 38,40
5684802 Anchor Christmas Bestillingsutvalget Overgjæret USA Anchor Brewing 43,10
9016702 Atna Julenisjeøl Bestillingsutvalget Undergjæret Norge Atna Bryggeri 47,20
9521002 Lade Gaards Juleøl Bestillingsutvalget Undergjæret Norge Grans Bryggeri 48,90
4105002 Erdinger Schneeweisse Bestillingsutvalget Overgjæret Tyskland Erdinger Weissbräu 50,50
9521602 Rise Juleale Bestillingsutvalget Overgjæret Danmark Rise Bryggeri 60,00
4478602 Haandbryggeriet Nissemor Tilleggsutvalget Overgjæret Norge Haandbryggeriet 66,40
4773602 Nøgne Ø Underlig Jul Bestillingsutvalget Overgjæret Norge Nøgne Ø Det kompromissløse Bryggeri 66,90
4478502 Haandbryggeriet Nissefar Tilleggsutvalget Overgjæret Norge Haandbryggeriet 69,20
9021302 Midtfyns Jule Stout Bestillingsutvalget Overgjæret Danmark Midtfyns Bryghus 69,90
9028402 Midtfyns Jule Ale Bestillingsutvalget Overgjæret Danmark Midtfyns Bryghus 69,90
4679102 Nøgne Ø God Jul Bestillingsutvalget Overgjæret Norge Nøgne Ø Det kompromissløse Bryggeri 71,90
5343702 Haandbryggeriet Bestefar Tilleggsutvalget Overgjæret Norge Haandbryggeriet 73,10
9527402 Mikkeller Til Fra Via Bestillingsutvalget Overgjæret Belgia Mikkeller\De Proef Brouwerij 75,90
4301602 Samichlaus Bier Bestillingsutvalget Undergjæret Østerrike Castle Brewery Eggenberg 76,40
4156401 Galoise Christmas Bestillingsutvalget Overgjæret Belgia Brasserie de Bocq 91,60
5343801 Jacobsen Golden Naked Christmas Ale Tilleggsutvalget Overgjæret Danmark Jacobsen 96,70
5667101 N'Ice Chouffe Bestillingsutvalget Overgjæret Belgia Achouffe Brewery 99,60
9520801 Kinn Julefred Bestillingsutvalget Overgjæret Norge Kinn Bryggeri AS 105,00
4371601 Delirium Christmas Bestillingsutvalget Overgjæret Belgia Brasserie Huyghe Brewery 105,60
5992701 Corsendonk Christmas Ale Bestillingsutvalget Overgjæret Belgia Brouwerij Corsendonk 129,60
4844302 Berentsens Julefnugg Tilleggsutvalget Undergjæret Norge Egersund Mineralvandfabrik 40,80
9521802 BrewDog Christmas Porter Bestillingsutvalget Overgjæret Skottland Brewdog Brewery 44,90
4983402 Berentsens Jule‐Avec Tilleggsutvalget Overgjæret Norge Egersund Mineralvandfabrik 47,90
5344002 Brew Dog Santa Paws Bestillingsutvalget Overgjæret Skottland Brewdog Brewery 51,10
4847002 Julemandens Trøst Bestillingsutvalget Overgjæret Belgia Brouwerij Sterkens 57,00
5932402 Noël de Silenrieux Bestillingsutvalget Overgjæret Belgia Brasserie de Silenrieux 59,00
4847202 Abbaye du Val‐Dieu Bière de Noël Bestillingsutvalget Overgjæret Belgia Brasserie Abbaye du Val‐Dieu 59,00
4847102 Gouden Carolus Christmas Bestillingsutvalget Overgjæret Belgia Het Anker 59,90
5122102 Abbaye de St. Martin Cuvèe de Nöel Bestillingsutvalget Overgjæret Belgia Brasserie de Brunehaut 62,00
5921302 Ægir Julebrygg Bestillingsutvalget Overgjæret Norge Ægir Bryggeri 69,90
5344202 Herslev Bryghus Juleøl Bestillingsutvalget Overgjæret Danmark Branded Wines 75,00
5344102 Herslev Bryghus Stjernebryg Bestillingsutvalget Overgjæret Danmark Branded Wines 85,00
4847101 Gouden Carolus Christmas Bestillingsutvalget Overgjæret Belgia Het Anker 139,00
5343602 Berentsens Brygghus Stelliger Divum Juleøl Bestillingsutvalget Undergjæret Norge Berentsens 149,70